Продукція

Якість продукції.

Політика компанії в області забезпечення якості та безпеки харчової продукції.

ТОВ "Богодухівський молзавод" формулює політику компанії в області забезпечення якості та безпеки харчової продукції, що випускається, також декларує основні принципи, на яких побудована така політика, і закладаються перспективи в галузі поліпшення якості та безпеки продукції відповідно до міжнародних критеріїв системи ХАССП.

Основними принципами політики є:

• Дотримання вимог законодавства в повному обсязі як і при виробництві продукції, так і при здійсненні своєї господарської діяльності.

• Удосконалення роботи в галузі поліпшення якості з постачальниками сировини і допоміжних матеріалів.
• Покращення споживчих характеристик нашої продукції, що відповідають не тільки очікуванням споживачів, а й в перспективі нормам європейського законодавства.
• Удосконалення системи сервісу споживачів в області зберігання, пакування та доставки продукції до споживача;
• Проведення постійної модернізації технологічних ліній і процесів з урахуванням вимог споживачів до якості продукції, застосування більш екологічно ефективних методів.
• Постійне підвищення рівня кваліфікації та професіоналізму співробітників компанії, як власними силами, так і за допомогою третіх осіб.

• Розвивати і вдосконалювати управлінські та виробничі процеси, домагатися підвищення якості їх результатів.

• Прагнути до постійного розвитку і росту ефективності системи управління якістю.

Про систему HACCP

HACCP (Hazard Analysіs and Crіtіcal Control Poіnts - в пер з анг. «Аналіз Ризиків і Критичні Контрольні Точки») являє собою систему ідентифікації, оцінки та контролю небезпечних факторів продовольчої сировини, технологічних процесів і готової продукції, яка покликана забезпечити високу якість і безпеку харчових продуктів.

Система НАССР контролює не кінцевий результат (вироблений продукт харчування), а весь продуктовий та виробничий ланцюжок, починаючи від приймання сировини і закінчуючи споживанням продукту.

Відповідно, система НАССР гармонійно вписується в систему менеджменту якості, побудовану згідно з вимогами стандарту ISO 9001.

Ця система на ТОВ «Богодухівський молзавод» успішно пройшла сертифікацію в 2013-2014гг.

В ході сертифікації проведена перевірка організації роботи щодо забезпечення екологічної безпеки виробництва безпосередньо на самому підприємстві. Перевірено ведення лабораторного контролю якості продукції, що випускається відповідно до стандартів системи менеджменту якості і системи менеджменту безпеки харчової продукції. Також виконано тестування продукції на відповідність екологічним стандартам.

Ми розуміємо, що випускаючи якісну продукцію, ми проявляємо турботу про здоров'я і благополуччя споживачів. забезпечуємо продовольчу безпеку держави і створюємо сприятливі умови для рівноправної конкуренції українського виробника на світовому ринку.

Спираючись на традиції підприємства і усвідомлюючи всю міру відповідальності, керівництво ТОВ «Богодухівський молзавод» заявляє, що вживатиме всіх заходів для постійного забезпечення якості та безпеки продукції, що випускається.

*деякі види продукції можуть тимчасово не вироблятися