Умови зберігання:

6 місяців при температурі від - 4˚С до 0˚С і вологості 85-90% або при температурі від 0˚С до 6˚С і вологості 80-95%

Один з найпопулярніших і улюблених сортів сирного продукту. Строго дотримуючись технології виробництва, наші фахівці привносять в його виготовлення свій великий досвід та майстерність. Визріваючи в сироробні, продукт набуває вираженого сирного, злегка пряного смаку; пластичне, однорідне тісто; жовтуватий відтінок; характерні для російського сироваріння вічки овальної, незграбної, щілинної форми.

Спробувавши цей сорт, ви тут же згадаєте знайому з дитинства легку, приємну кислинку і ніжну консистенцію, що роблять даний продукт практично універсальним для вживання.