Сир твердий
Сир твердий "Витязь" 50% жиру ТМ "Красноградский"
Упаковка Штрих-код Вага
Пакет полімерний запаяний 94820141402230 від 0,6 кг до 10,0 кг
Картонний ящик містить 4 циліндри сиру 94820141402254 16,0 кг до 24,0 кг

Умови зберігання:

6 місяців при температурі від - 4˚С до 0˚С і вологості 85-90% або при температурі від 0˚С до 6˚С і вологості 80-85%

Сир твердий "Витязь" 50% жиру в сухій речовині, ТМ "Красноградский" ТУ У 15.5-24934992-005:2005

До складу входить коров'яче молоко, в яке після пастеризаціі додають молочні бактерії. Серед вітамінів і корисних елементів, якими багатий склад сиру «Витязь» можна виділити - кальцій, натрій, залізо, вітаміни Е, С, В1, В2 і фолієва кислота.

Характеристика продукту: форма сиру - низький циліндр зі злегка випуклою бічною поверхнею та округлими гранями.

Смак виражений сирний, злегка кислуватий, без сторонніх присмаків і запахів, пряний смак допускається.

Консистенція: тісто ніжне, пластичне, однорідне по всій масі.

Малюнок: вічки неправильної форми