• Компанія
  • Продукція
    • Сир / сирна маса
    • Масло солодковершкове
    • Продукція з незбираного молока
    • Спред вершковий / суміші, пасти
    • Сир твердий / продукт молоковмісний сирний
    • Продукт молоковмісний згущений
    • Cир плавлений / продукт молоковмісний сирний плавлений
  • Партнери
  • Рецепти
  • Контакти
  • Вакансии
057 / 700-96-75

uaruen
  • Компанія
  • Продукція
    • Сир / сирна маса
    • Масло солодковершкове
    • Продукція з незбираного молока
    • Спред вершковий / суміші, пасти
    • Сир твердий / продукт молоковмісний сирний
    • Продукт молоковмісний згущений
    • Cир плавлений / продукт молоковмісний сирний плавлений
  • Партнери
  • Рецепти
  • Контакти
  • Вакансии
uaruen
057 / 700-96-75
ГоловнаПродукція Сир / сирна маса

Сир / сирна маса

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ "Український" 400гр / 4кг

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ "Український" 400гр / 4кг

Сир кисломолочний нежирний, ТМ

Сир кисломолочний нежирний, ТМ "Український" 400гр / 4кг

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ "Український" 200гр / 2кг

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ "Український" 200гр / 2кг

Сир кисломолочний нежирний, ТМ

Сир кисломолочний нежирний, ТМ "Український" 200гр / 2кг

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ "Український" 400гр / 4кг

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ "Український" 400гр / 4кг

Сир кисломолочний нежирний, ТМ

Сир кисломолочний нежирний, ТМ "Український" 400гр / 4кг

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 9% жирності, ТМ "Український" 200гр / 1,6кг

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ "Український" 200гр / 1,6кг

Сир кисломолочний нежирний, ТМ

Сир кисломолочний нежирний, ТМ "Український" 200гр / 1,6кг

Сир кисломолочний з джемом полуниці 8 % жирності, ТМ

Сир кисломолочний з джемом полуниці 8 % жирності, ТМ "Український" 200гр / 3,6кг

Сир кисломолочний з джемом абрикоси 8 % жирності, ТМ

Сир кисломолочний з джемом абрикоси 8 % жирності, ТМ "Український" 200гр / 3,6кг

Сир кисломолочний з джемом вишні 8% жирності, ТМ

Сир кисломолочний з джемом вишні 8% жирності, ТМ "Український" 200гр / 3,6кг

Маса сиркова солодка з ваніліном 8% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з ваніліном 8% жирності, ТМ "Українська" 200гр / 1,6кг

Маса сиркова солодка з курагою 8% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з курагою 8% жирності, ТМ "Українська" 200гр / 1,6кг

Маса сиркова солодка з родзинками 8% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з родзинками 8% жирності, ТМ "Українська" 200гр / 1,6кг

Сирок солодкий з родзинками 8 % жирності, ТМ «Український»

Сирок солодкий з родзинками 8 % жирності, ТМ «Український» 0,09 / 1,44кг

Сирок солодкий з ваніліном 8 % жирності, ТМ «Український»

Сирок солодкий з ваніліном 8 % жирності, ТМ «Український» 0,09 / 1,44кг

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ "Український" 3,5

Сир кисломолочний нежирний, ТМ

Сир кисломолочний нежирний, ТМ "Український" 3,5

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ

Сир кисломолочний 5% жирності, ТМ "Український" 5

Сир кисломолочний нежирний, ТМ

Сир кисломолочний нежирний, ТМ "Український" 5

Сир кисломолочний 9% ваговий ТМ

Сир кисломолочний 9% ваговий ТМ "УКРАЇНСЬКИЙ" 5кг

Маса сиркова солодка з курагою 23% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з курагою 23% жирності, ТМ "Богодухівський молзавод" 500гр / 5кг

Маса сиркова солодка з родзинками 23% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з родзинками 23% жирності, ТМ "Богодухівський молзавод" 500гр / 5кг

Маса сиркова солодка з джемом абрикоси 8% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з джемом абрикоси 8% жирності, ТМ "Богодухівський молзавод" 500гр / 5кг

Маса сиркова солодка з джемом вишні 8% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з джемом вишні 8% жирності, ТМ "Богодухівський молзавод" 500гр / 5кг

Маса сиркова солодка з джемом полуниці  8% жирності, ТМ

Маса сиркова солодка з джемом полуниці 8% жирності, ТМ "Богодухівський молзавод" 500гр / 5кг

Продукт сирковий молоковмісний «Маса» з ваніліном 23% жиру, ТМ «Богодухівський молзавод»

Продукт сирковий молоковмісний «Маса» з ваніліном 23% жиру, ТМ «Богодухівський молзавод» 200гр / 1,6кг

Продукт сирковий молоковмісний  «Маса» з родзинками 23% жиру, ТМ «Богодухівський молзавод»

Продукт сирковий молоковмісний «Маса» з родзинками 23% жиру, ТМ «Богодухівський молзавод» 200гр / 1,6кг

Традиційною різновидом сиру для Північної і Східної Європи, є кисломолочний продукт, який отримують шляхом сквашування молока з подальшим видаленням сироватки - сир. Офіційно його прийнято класифікувати за процентним вмістом жиру. Відповідно до цього розрізняють:

• сир жирний (18%);

• сир напівжирний (9%);

• сир знежирений (менше 3%).

До останнього, до речі, відноситься сир зернений, який останнім часом особливо сподобався нашим співвітчизникам за своєрідну структуру і ніжність. Калорійність сиру безпосередньо пов'язана з його жирністю.
Перед використанням сир прийнято протирати або ж пропускати через м'ясорубку, для отримання більш ніжної консистенції і однорідності. Страви з цієї пухкої білої маси готують різними способами: у відварному вигляді, запеченими, смаженими, припускають з цукром, олією або солодким соусом.

Область кулінарного мистецтва пропонує величезну кількість варіантів приготування смачних страв на основі сиру: сирники, ватрушки, різні десерти, булочки з сиром, пиріжки з сирною начинкою, сирні печиво. Але найкориснішим способом використання цього продукту в їжу називають вживання в сирому вигляді. Саме таким чином виявляються всі поживні якості і чудові властивості сиру.

У давнину, коли не було холодильників, цей продукт пресувався на зиму. Він ставав таким твердим, що з сиру виготовляли навіть ґудзики. Сьогодні, якщо якість купленого сиру все ж викликає сумнів, його рекомендують використовувати в переробленому вигляді.

Пам'ятайте, що сир - це продукт з дуже високим вмістом білка, в зв'язку з чим не варто ним зловживати, а їсти невеликими порціями. Зберігати його потрібно виключно в холодильнику, через те, що він являє собою відмінну середовище для розвитку хвороботворних бактерій і мікробів.

користь сиру

Всім відома користь сиру для дітей і дорослих, так як в ньому міститься важливий макроелемент - кальцій. Крім того, це ще й відмінне джерело білка, який засвоюється організмом значно краще, ніж білок м'яса, а також бере участь у формуванні клітин, імунних тіл і ферментів.
Про користь сиру говорить і той факт, що він багатий залізом, яке регулює рівень гемоглобіну в крові, і магніем, що є важливим елементом для нормальної життєдіяльності всіх органів.

шкода сиру

В даний час сир є одним з найпотрібніших і затребуваних продуктів харчування, який знаходить своє застосування не тільки в області дієтології, але і займає почесне місце серед косметологічних засобів. Його корисні властивості очевидні, а от шкода сиру може проявитися при індивідуальній непереносимості цього білосніжного продукту і його неправильному зберіганні, коли відбувається розвиток шкідливих бактерій. У зв'язку з цим рекомендується відповідально підходити до вибору сиру: при покупці упевнитися в його свіжості і переконатися у відсутності у вас особистої неприязні цього продукту, проконсультувавшись у фахівця.

Меню
  • Компанія
  • Продукція
  • Партнери
  • Рецепти
  • Контакти
  • Вакансии
Продукція
  • Сир / сирна маса
  • Масло солодковершкове
  • Продукція з незбираного молока
  • Спред вершковий / суміші, пасти
  • Сир твердий / продукт молоковмісний сирний
  • Продукт молоковмісний згущений
  • Cир плавлений / продукт молоковмісний сирний плавлений
Контакти
м.Харків, вул.Шевченка, 60
057 / 700-96-75
057 / 700-96-76
© Богодухівський молзавод, 2012 — 2022
Разработка сайта - seozavr.com
Написать нам

Спасибо
Скоро с Вами свяжутся