Легке дієтичне печиво з вівсянки на кефірі залийте пластівці кефіром, окремо залийте окропом ізюм, наполягайте окремо 40 хвилин. Змішайте обидві маси, додайте мед, корицю. Зліпити з тіста печиво, викладіть на пергаментом і випікайте 15 хвилин в розігрітій до 180 ° С духовці.
Головним правилом приготування печива є використання в рецепті не швидкорозчинних пластівців (тим більше, не беріть пластівці з цукром, вершками і різними добавками), а таких, які потрібно добре і довго варити, наприклад, старий знайомий «Геркулес».