• Компанія
  • Продукція
    • Сир / сирна маса
    • Масло солодковершкове
    • Продукція з незбираного молока
    • Спред вершковий / суміші, пасти
    • Сир твердий / продукт молоковмісний сирний
    • Продукт молоковмісний згущений
    • Cир плавлений / продукт молоковмісний сирний плавлений
  • Партнери
  • Рецепти
  • Контакти
  • Вакансии
057 / 700-96-75

uaruen
  • Компанія
  • Продукція
    • Сир / сирна маса
    • Масло солодковершкове
    • Продукція з незбираного молока
    • Спред вершковий / суміші, пасти
    • Сир твердий / продукт молоковмісний сирний
    • Продукт молоковмісний згущений
    • Cир плавлений / продукт молоковмісний сирний плавлений
  • Партнери
  • Рецепти
  • Контакти
  • Вакансии
uaruen
057 / 700-96-75
ГоловнаРецепти Окрошка з кефіром

Окрошка з кефіром

Кефір-500 мл.
Ковбаса варена-200 г.
Картофель2 шт.
Яйце 1шт.
Огірок свіжий 150 м
Помідори 1шт.
Редис 3шт.
Кріп свіжий (за бажанням) 50 м
Цибуля зелена (за бажанням) 50 м
Соль 1ч.л.

      Картоплю відварити в мундирі і остудити.
  1. Яйця відварити і остудити.
  2. Ковбасу дрібно порізати і скласти в глибоку миску.
  3. Огірок і помідори вимити, дрібно порізати і додати в миску до ковбаси.
  4. Картопля і яйця почистити, теж дрібно порізати і додати в миску.
  5. Редис вимити, дрібно порізати і додати до решти.
  6. Додати зверху кріп і цибулю, також вимиті і дрібно порізані.
  7. Перед подачею на стіл посолити і залити кефіром.

Окрошка, залита кефіром, практично не зберігається, так що кефір треба додавати безпосередньо перед їжею. А ось без кефіру вона спокійно стоїть кілька днів. Так що можна приготувати гущу заздалегідь, а кефіром заливати порційно.

Смачного!

Меню
  • Компанія
  • Продукція
  • Партнери
  • Рецепти
  • Контакти
  • Вакансии
Продукція
  • Сир / сирна маса
  • Масло солодковершкове
  • Продукція з незбираного молока
  • Спред вершковий / суміші, пасти
  • Сир твердий / продукт молоковмісний сирний
  • Продукт молоковмісний згущений
  • Cир плавлений / продукт молоковмісний сирний плавлений
Контакти
м.Харків, вул.Шевченка, 60
057 / 700-96-75
057 / 700-96-76
© Богодухівський молзавод, 2012 — 2022
Разработка сайта - seozavr.com
Написать нам

Спасибо
Скоро с Вами свяжутся