Салат «Ананас» с курицей и картофелем
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 7 ПОРЦИЙ
- Яйца 3 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Курица 1 шт.
- Грецкие орехи 0.5 стак.
- Плавленый сыр 50 гр
- Твёрдый сыр 50 гр
- Маринованные огурцы 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелёный лук по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Этот кулинарный рецепт, эта нежная еда – просто одно удовольствие, и это удовольствие может легко украсить ваш праздничный стол. Салат ананас чрезвычайно нарядный на основе из куриного мяска, слегка приправленный вкусом овощей и сыра. Если добавить в салат «ананас» грецкие орешки, то они, придав нашему блюду особенную пикантность, станут для него великолепнейшим дополнением.
Вначале отварим курочку. Затем готовую тушку остудите, чтобы безболезненно снять с нее шкурку. Мяско мы с вами нарежем меленькими кусочками. А пока занимаемся этим, ставим отваривать овощи и яйца.
Затем берем терочку и трем на ней остывшие яйца, а также сыр, огурчики, картофель и морковь. Кстати, не забудьте оставить один желточек, который вы пустите на украшение нашего блюда.
Важная деталь. Салат ананас следует выкладывать на блюдо слоями. Первый слой - картофельный. Картофель выкладываем в форме ананаса, затем подсаливаем его и хорошенько смажем майонезом. Второй слой – из моркови, которую мы тоже подсолим и смажем хорошо майонезом. Третий слой – из огурчиков, четвертый – из сыра, пятый – из курочки. Мяско подсолите, смажьте майонезом. Затем взгляните на салатик – ему нужно придать форму ананаса. Ну и последний, 6 слой – он из яиц. Снова подсолим и хорошенько смажем тем же майонезом.
А теперь внимание – грецкие орешки. Растолчем их, чтобы его частички были не менее половины горошинки. Теперь посыпем салатик тертым желтком и орехами.
Посмотрите – сохранилась ли форма салата – ананаса. Сохранилась? Тогда украсьте его хвостиком из лука, и наше блюдо готово!
Приятного аппетита!